大蔥是菜市場(chǎng)最為常見(jiàn)的調(diào)味型蔬菜，在北方馬上要秋播大蔥了。大蔥的種植技術(shù)相對(duì)較為簡(jiǎn)單，一般來(lái)說(shuō)畝產(chǎn)6000斤到8000斤比較容易，但要想突破上萬(wàn)斤，與科學(xué)的管理是密不可分的，因此要想掌握青海當(dāng)季蔥種的正確方法，在這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上一定要把握好。首先是選種育苗環(huán)節(jié)。目前市場(chǎng)上當(dāng)季蔥種批發(fā)五花八門，這其中不乏以次充好的，所以要盡量選擇正規(guī)產(chǎn)家或正規(guī)渠道的進(jìn)口日本種子，否則種下去的種子不對(duì)路這損失就太大了。然后就是播種時(shí)機(jī)一定要把握好，北方在白露到秋分節(jié)氣播種，太早容易導(dǎo)致大蔥抽薹，太晚則蔥苗弱小不利返青。同時(shí)播種密度一定要適當(dāng)，尤其不能過(guò)密導(dǎo)致大量高腳苗。

在定植形式上，一方面，當(dāng)季蔥種批發(fā)主張采納通風(fēng)采光性更好的“南北壟”栽種形式，另一方面，青海當(dāng)季蔥種形式更好采納高壟、深溝、覆膜的栽培形式，這樣既有利堅(jiān)持土壤的疏松通透性，也有利進(jìn)步土壤的保溫保肥保水保墑功能，一起還有利于大蔥的強(qiáng)健成長(zhǎng)。在定植辦法上，大蔥定植有插蔥栽種法和排蔥栽種法，一般來(lái)說(shuō)，插蔥栽種法比較合適蔥白較長(zhǎng)的大蔥品種運(yùn)用，定植時(shí)能夠依照先打打好定穴孔、再把蔥苗放入定植穴內(nèi)扶正直立栽種的辦法進(jìn)行定植即可，而排蔥栽種法則比較合適蔥白較短的大蔥品種運(yùn)用，在定植時(shí)先在壟上開(kāi)好定植溝，然后把蔥苗依次均勻安排栽種在定植溝內(nèi)即可。

青海當(dāng)季蔥種有著2700年的栽培歷史，以其“高、大、脆、白、甜”名揚(yáng)全國(guó)，被明世宗御封為“蔥中之王”。每年當(dāng)?shù)卦u(píng)選“大蔥栽培狀元”首要經(jīng)過(guò)蔥的柱高、蔥白莖粗、蔥白高度、單株分量四個(gè)指標(biāo)進(jìn)行。在今年參評(píng)的大蔥中，其間一株雖然四項(xiàng)指標(biāo)的綜合排序不是“狀元”，但其單株高度顯得尤為杰出。終究，在吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官的見(jiàn)證下，經(jīng)過(guò)第三方組織經(jīng)過(guò)紅外測(cè)距儀從大蔥莖盤基部到大蔥葉尖的三次準(zhǔn)確測(cè)量，得出其均勻2.532米的高度。為何當(dāng)季蔥種批發(fā)口感如此香甜？濟(jì)南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院高檔農(nóng)藝師張榮亭解說(shuō)了這一疑問(wèn)。

大蔥是很好的調(diào)味蔬菜，添加到菜品中，味道會(huì)變得更加甜美，大蔥中含有大蒜素，能夠殺除細(xì)菌，食用價(jià)值非常高，現(xiàn)在很多的農(nóng)民朋友便加入到了栽培大蔥的隊(duì)伍，不過(guò)想要栽培出高產(chǎn)的大蔥，耕種育苗是很關(guān)鍵的，接下來(lái)一起了解下青海當(dāng)季蔥種育苗關(guān)鍵技術(shù)！1、整地耕種大蔥分撒播和溝播兩種方式。耕種前，需要挑選肥沃、疏松的沙壤地塊。因?yàn)檫@樣的土壤保肥、保水才能好，成長(zhǎng)的蔥苗較粗壯；在深耕前施入腐熟的農(nóng)家肥和氮磷鉀復(fù)合肥后細(xì)耙，然后做畦開(kāi)溝，然后小水灌溉，然后進(jìn)行撒播蓋。2、撒水、灑水春播當(dāng)季蔥種批發(fā)，20天左右的時(shí)刻，就會(huì)顯露潔白的嫩芽。

今天小編跟我們一起來(lái)討論一下，大蔥栽培管理技術(shù)當(dāng)季蔥種批發(fā)：育苗。1、苗地選擇。大蔥是忌輪作的蔬菜，育苗地也忌輪作。苗地要選擇前茬非蔥蒜類作物的高坑地。切忌選擇荒草地，不然苗地雜草叢生。育苗要專人擔(dān)任。2、前茬作物收成后，深翻曬白二次，休閑20天。青海當(dāng)季蔥種期長(zhǎng)達(dá)50天，因而苗地要畝施1000公斤腐熟謝肥。畦寬連溝1.5米，作成凈1.1米寬的小平畦。精密整地。四周開(kāi)好溝系。3、每100克種子，需苗床地35—40平方米，這樣育成的苗可移栽1畝大田。一般采用撒播，播種要非常均勻。慣例播期4月上旬。

在青海當(dāng)季蔥種地上來(lái)說(shuō)，一方面要盡量挑選近2-3年沒(méi)栽培過(guò)蔥、姜、蒜、韭菜等蔬菜作物的新地栽種，另一方面也能夠挑選前茬作物是禾本科糧食作物（如小麥、玉米、水稻、高粱、大豆等）的地塊進(jìn)行栽種。在當(dāng)季蔥種批發(fā)地的處理上，要留意挑選無(wú)病蟲(chóng)害的地塊進(jìn)行耕種育苗，在整地時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)苗床地進(jìn)行25-30公分的深翻晾曬，并結(jié)合上肥對(duì)土壤進(jìn)行藥物消毒殺（如生石灰、惡霉靈、多菌靈等）菌，在精耕細(xì)耙后把苗床做成畦高15-2公分左右、畦寬20公分左右耕種育苗畦。