大蔥栽培需要注意哪些事宜：

1、溫度。大蔥種子發(fā)芽始溫為2～5℃，種子發(fā)芽適溫是15～25℃，2～3天即可發(fā)芽。大蔥葉片成長最適溫度為15～25℃，在10～20℃時(shí)蔥白成長旺盛，有利于葉鞘堆集營養(yǎng)。超越25℃，則成長緩慢，形成的葉和假莖質(zhì)量都較差。濟(jì)南精益種業(yè)，大蔥可忍受—20℃的低溫。分蔥和細(xì)香蔥性喜冷涼，成長適溫13～20℃，能耐0℃左右低溫，在25℃以上高溫文強(qiáng)光下質(zhì)量下降，只有春、秋兩季成長和分蘗旺盛。

2、光照。蔥對光照強(qiáng)度要求不高，光補(bǔ)償點(diǎn)為2500勒克斯，飽和點(diǎn)是25000勒克斯。蔥健壯成長需求杰出的光照條件，不耐陰，也不喜強(qiáng)光。

3、水分。蔥的葉片呈管狀，外表多蠟質(zhì)，能削減水分蒸騰，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各成長發(fā)育期均需供應(yīng)適當(dāng)?shù)乃?。蔥麥苗成長旺盛期、葉片成長旺盛期、開花結(jié)實(shí)期對水分的要求較多，應(yīng)保持較高的土壤濕度。蔥不耐澇，多雨時(shí)節(jié)應(yīng)注意及時(shí)排水防澇，避免漚根。抽薹期水分過多易倒伏。

4、土壤營養(yǎng)。蔥對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以土層深厚、排水杰出、富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土為佳。土壤ph值6．9～7．6適宜蔥的成長，過低和過高對種子發(fā)芽、植株成長都有抑制作用。