我國(guó)的淮安原裝大蔥蔥種種類來歷以日本為主，俗稱“鋼蔥”“鐵桿大蔥”等。進(jìn)口大蔥具有很好的耐寒才能、廣泛的適應(yīng)性和杰出的耐儲(chǔ)運(yùn)才能，在我國(guó)許多區(qū)域一年四季均可栽培，特別是東部出口基地，占主導(dǎo)地位。近年來，跟著栽培結(jié)構(gòu)調(diào)整和商場(chǎng)需求改變，進(jìn)口大蔥因具有蔥白莖稈瓷實(shí)、辣味足、耐儲(chǔ)運(yùn)、抗風(fēng)抗到、好辦理、效益高級(jí)長(zhǎng)處，內(nèi)地許多種地大戶紛繁引入栽培。目前，國(guó)內(nèi)原裝大蔥蔥種批發(fā)種類類型繁多，體現(xiàn)良莠不齊，價(jià)格也較國(guó)內(nèi)常規(guī)種類高出數(shù)倍至數(shù)十倍。實(shí)際出產(chǎn)中，許多栽培戶盲目引入后并未達(dá)到理想的收益，歸結(jié)原因，有的種類不對(duì)，有的茬口不對(duì)，有的辦理不妥，甚至有被假種子坑害形成絕產(chǎn)的。

在淮安原裝大蔥蔥種地上來說，一方面要盡量挑選近2-3年沒栽培過蔥、姜、蒜、韭菜等蔬菜作物的新地栽種，另一方面也能夠挑選前茬作物是禾本科糧食作物（如小麥、玉米、水稻、高粱、大豆等）的地塊進(jìn)行栽種。在原裝大蔥蔥種批發(fā)地的處理上，要留意挑選無病蟲害的地塊進(jìn)行耕種育苗，在整地時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)苗床地進(jìn)行25-30公分的深翻晾曬，并結(jié)合上肥對(duì)土壤進(jìn)行藥物消毒殺（如生石灰、惡霉靈、多菌靈等）菌，在精耕細(xì)耙后把苗床做成畦高15-2公分左右、畦寬20公分左右耕種育苗畦。

近年來，一些地區(qū)引入耐寒晚抽薹的淮安原裝大蔥蔥種種類，經(jīng)過發(fā)展已形成約5500畝的大蔥栽培基地。通過摸索，總結(jié)了一套春播原裝大蔥蔥種批發(fā)高效栽培技術(shù)。選用元藏、長(zhǎng)悅、明彥等種類。日本大蔥蔥白長(zhǎng)30～40厘米，莖粗2.2～3厘米，葉鞘部位嚴(yán)密，不易倒伏，耐熱耐寒性強(qiáng)，有的到4月底都不抽薹。育苗。播前15～20天結(jié)合整地每畝苗床施腐熟有機(jī)肥1500公斤、過磷酸鈣40～60公斤、三元復(fù)合肥15公斤。播前3～4天對(duì)床面噴施辛硫磷溶液進(jìn)行土壤處理。4月播種，每畝用種量100克，恰當(dāng)稀播。播前澆足底水，待水充分下滲后，將種子摻適量干細(xì)土或細(xì)沙撒播，播后覆土1厘米厚，覆蓋地膜和遮陽網(wǎng)，出苗后撤去。

淮安原裝大蔥蔥種最合適的時(shí)刻在3-12月移栽蔥苗成活率高，死苗少，緩苗期短，生長(zhǎng)發(fā)育快。1、大蔥種子能夠在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大蔥種子進(jìn)行定植。大蔥秋推遲栽培要選用6米寬中拱棚或3米寬小拱棚設(shè)備進(jìn)行秋推遲栽培栽培，大蔥在11、12月份收成。2、大蔥種子要是在10月底進(jìn)行大蔥育苗，以小拱棚掩蓋草苫作為大蔥育苗設(shè)備，第二年1月下旬對(duì)大蔥進(jìn)行定植，選用大拱棚兩膜一苫掩蓋設(shè)備進(jìn)行越冬栽培，4、5月份收成。3、原裝大蔥蔥種批發(fā)要是在1月底至2月上中旬育苗，以風(fēng)障加陽畦作為大蔥育苗設(shè)備，4月下旬栽培戶開端定植大蔥，選用遮陽網(wǎng)掩蓋進(jìn)行越夏栽培，7月中下旬至8月上中旬大蔥就能夠收成。