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質(zhì)量指標(biāo):
凈含量:10g
1、溫度,蔥起源于半寒地帶,好冷涼而不喜炎熱,在冷暖的氣候下,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,蔥的耐寒能力較強(qiáng),在裸 體條件下,能忍受20°C的低溫,幼苗在 10°C的條件下能安全越冬,幼苗和種株在積雪和保護(hù)物覆蓋的條件下,可以忍受,-0---40°C的低溫,蔥不喜歡熱,更高能耐45°C的高溫。
種子在2- 5°C條件下能發(fā)芽,在7--20°C的溫度范圍內(nèi),溫度越高,萌芽出土越快 ,但溫度超過20°C時(shí)無效應(yīng),從發(fā)芽到子葉出土,需要7°C以上的積溫140°C左有,適宜蔥生長(zhǎng)的溫度是7--35°C,在溫度13--25°C范圍內(nèi),莖葉生長(zhǎng)旺盛;10--20°C下,蔥白生長(zhǎng)旺盛,溫度超過25°C生長(zhǎng)緩慢 ,形成的蔥白和綠葉品質(zhì)均差 ,大蔥是綠體通過春化階段的植物,3葉以上的植株在低于7°C的溫度下 ,經(jīng)7--10天便可通過春化階段。
2、光照:鐵桿大蔥對(duì)光照強(qiáng)度要求不高,對(duì)日照時(shí)間的長(zhǎng)短要求為中性。只要在低溫作用下通過春化 ,不論日照時(shí)間的長(zhǎng)短都能正常抽苔開花。
3、水分:鐵桿大蔥的葉片呈管狀,有蠟質(zhì),具有抗旱性,能減少水分蒸發(fā)而耐干旱,群眾有” 旱不死的蔥 ”的說法,把5片真葉以上的蔥放在陽光下曬10天 ,雖然根干,葉縮 ,但不能危害生命,但在生產(chǎn)中的蔥根系無根毛,吸水能力差,各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期都要滿足水分供應(yīng),才能生長(zhǎng)健壯,蔥白粗大,產(chǎn)高。
4、土壤營養(yǎng)::大蔥本來對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但它根群小,無根毛,吸肥能力差。如奪高產(chǎn),必須選用土壤疏松。