我國的進(jìn)口蔥種種類來歷以日本為主，俗稱“鋼蔥”“鐵桿大蔥”等。進(jìn)口大蔥具有很好的耐寒才能、廣泛的適應(yīng)性和杰出的耐儲運才能，在我國許多區(qū)域一年四季均可栽培，特別是東部出口基地，占主導(dǎo)地位。近年來，跟著栽培結(jié)構(gòu)調(diào)整和商場需求改變，進(jìn)口大蔥因具有蔥白莖稈瓷實、辣味足、耐儲運、抗風(fēng)抗到、好辦理、效益高級長處，內(nèi)地許多種地大戶紛繁引入栽培。

目前，國內(nèi)進(jìn)口蔥種種類類型繁多，體現(xiàn)良莠不齊，價格也較國內(nèi)常規(guī)種類高出數(shù)倍至數(shù)十倍。實際出產(chǎn)中，許多栽培戶盲目引入后并未達(dá)到理想的收益，歸結(jié)原因，有的種類不對，有的茬口不對，有的辦理不妥，甚至有被假種子坑害形成絕產(chǎn)的。鑒于此種現(xiàn)狀，筆者根據(jù)自己多年從事進(jìn)口大蔥推廣的實踐閱歷，總結(jié)各地經(jīng)驗和經(jīng)驗，提出幾個栽培進(jìn)口大蔥的要害技術(shù)要害，希望對廣大栽培戶有所協(xié)助。

1.選合適的種類

現(xiàn)在農(nóng)民朋友常講“種菜要想多賺錢，選對種類是要害”，可見大家都明白這個道理，可實際行動中并非如。眼下正是購種旺季，筆者走訪多個大蔥栽培基地，發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶購種仍非常盲目，大多是打聽和跟風(fēng)，缺少準(zhǔn)確判斷種類的根據(jù)。不同區(qū)域、不同時節(jié)、不同茬口、不同設(shè)施、不同銷售途徑要挑選不同的種類?！皠e人說好的種類便是好種類”并不一定正確，那么終究該怎樣挑選種類呢？

要根據(jù)本地的自然環(huán)境、時節(jié)茬口、栽培形式、辦理水平、方針商場等合理挑選，現(xiàn)以華中、華北和華東省份為例，引薦幾個栽培形式的種類挑選，供大家參考。

1.1春種秋收：秋季10月份或春季或春季3、4月份育苗，5月份到6月份定植，10-12月份收成。此茬大蔥對種類的要求是成長速度快、耐熱耐雨水、產(chǎn)值高，所以普威明星三號、四號、明慧及新冠軍便是最合適的種類。一般來說，此茬不挑選小葉片種類。

1.2春種冬收：春季3-5月份育苗，6-7月份定植，12-1月份收成，此茬大蔥對種類的要求是商品性好、商品率高、耐低溫性才能強(qiáng)、產(chǎn)值高。所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的種類。

1.3夏秋種、春收：5-9月份育苗，9-11月份定植，翌年5-7月份收成。此茬大蔥對種類的要求是耐抽薹、抗病、產(chǎn)值高、可推遲采收。所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽便是此茬理想的種類。

1.4冬種春夏收：一般9-10月份育苗，11-12月份定植，5-7月份收成，此茬對種類的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強(qiáng)，可推遲采收，所以9月份育苗用普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽，10月份育苗的用明星二號、名門、豐羽一本，便是此茬合適的種類。

1.5加工或出口基地用種：此茬一般4-5月份育苗，六月份定植，11-1月份收成，因國外對葉片長度、干物質(zhì)含量、蔥白硬度、商品率要求較高，尤其是干物質(zhì)含量和整齊度要求嚴(yán)厲，所以要挑選合適出口要求的種類，此茬種類以明星二號、名門、名將晚抽、豐羽一本等種類為佳。

1.6特別地塊的種類挑選：雨水大、重茬地塊，要挑選耐雨水、耐重茬的種類，這些地塊一般引薦運用普威明星、宇都大蔥、明星三號、明星四號等種類，一旦挑選種類錯誤，田間死苗嚴(yán)峻，對產(chǎn)值有很大影響。

2.培養(yǎng)壯苗

進(jìn)口種子價格昂貴，所以需要擴(kuò)展育苗面積，進(jìn)步成苗率和種子利用率，節(jié)省成本。俗話說“有錢賣種，沒錢賣苗”，有了好種子，育出了好苗子，就等于豐收了一半。

每90克種子，需苗床地50-60平方米，育成的苗子可移栽1畝大田。苗床地要整碎整平，然后灑水，待苗床無積水時開始耕種。一般選用撒播，耕種要非常均勻。播完后掩蓋干凈的河沙、過篩細(xì)土或基質(zhì)，耕種后出苗前需掩蓋地膜，有利于增溫、保濕及避免雨水沖刷形成的土壤板結(jié)。同時也要避免高溫的損害。早春育苗建議運用小拱棚，可進(jìn)步成苗率、防備苗子損耗，增大苗子，進(jìn)步抗逆性。不可育苗面積過小或蓋土過厚，影響出苗和成苗率。

大蔥種子發(fā)芽的溫度在18℃左右，一般播后6-8天可以出苗。60%出苗后及時揭去地膜，揭膜過晚，苗細(xì)弱。待麥苗伸腰后可澆一次水，使子葉伸直，扎根穩(wěn)苗。今后根據(jù)地墑狀況，再澆1-2次小水。水分不能過多，以免麥苗徒長。整個苗期追肥1-2次，以速效復(fù)合肥為主，促進(jìn)秧苗成長強(qiáng)健，為培養(yǎng)壯苗奠定杰出基礎(chǔ)。

3.深耕土地：大蔥的根系不夠興旺，且培土后根系較深，所以發(fā)明杰出的通氣條件是確保大蔥健康成長的要害。因而要做到深耕土壤，確保所栽到的土壤部分為活土。許多地方的大田地耕地深度不夠，大多在20厘米左右，致使形成大蔥栽到了耕作層下部，大蔥成長不旺，病害嚴(yán)峻，產(chǎn)值低。所以栽培大蔥的地塊一定要深耕30厘米以上，并確保土壤疏松。