東營三系金棒2088

所屬分類：東營大蔥種子盒裝
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發(fā)布日期：2021-09-10 14:02:14

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產品概述

章丘大蔥種子三系金棒2088，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥的品質特色可以用四個字歸納，即：高、長、脆、甜。高：指的是章丘大蔥的植株高大，有“蔥王”之稱號。長：指的是章丘大蔥的主要產品部分—蔥白長而直。一般白長50-60厘米（最長80厘米左右）、徑粗3-4厘米、單株重1000克左右，重者可達1.5千克以上。脆：指的是章丘大蔥質地脆嫩。甜：指的是章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強壯的殺菌才能的蒜素。

養(yǎng)分價值

根據北京市食品研究所1981年3月23日化驗分析：每100克大梧桐產品中，含有維生素A0.05毫克、維生素C20.2毫克、蛋白質2.4克、脂肪0.3克、總糖8.6克、碳水化合物9.8克、鈣4.6毫克、磷39毫克、鐵0.1毫克、多種氨基酸0.0298毫克。假如用與前中心衛(wèi)生研究院養(yǎng)分系測定的《食物分析表》中眾所周知的養(yǎng)分豐富的西紅柿比較，則章丘大蔥的維生素B1比西紅柿多185.7%、B2多233.3%，維生素C多94.2%，蛋白質多328.5%，脂肪多7.1%，粗纖維多84.2%，磷多30%。

三系金棒2088